PEYNİRLİ-Patatesli TARTOLET
MALZEMELER
1 patates,
1 yumurta,
100 gr.tereyağı,
1 çorba k.yoğurt,
yarım p.kabartma tozu,
tuz,
aldığı kadar un,
İç harcı için
beyaz peynir ve maydonoz
1 patates,
1 yumurta,
100 gr.tereyağı,
1 çorba k.yoğurt,
yarım p.kabartma tozu,
tuz,
aldığı kadar un,
İç harcı için
beyaz peynir ve maydonoz
HAZIRLANIŞI : Patatesi karıştırma kabına rendeleyin.içine yumurtanın sarısını,yoğurdu, tereyağını, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
ortalama 6 tepeleme çorba kaşığı un ilave ederek hamur elde edin. hamuru tartolet kalıplarına paylaştırın.
ortalama 6 tepeleme çorba kaşığı un ilave ederek hamur elde edin. hamuru tartolet kalıplarına paylaştırın.
İç harcı için; beyaz peyniri rendeleyin üzerine doğranmış maydanoz ve yumurta akını alarak karıştırın, kalıplara alınmış hamurun içine
harcı koyun ve 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun
