Malzemeler
3 adet dolmalık biber
300 gr. beyaz peynir yada lor peyniri
Maydanoz
Çörek otu Hazırlanışı:
Biberler saplarından ayırın iyice yıkayın ve kurumaya bırakın.
Beyaz peynir varsa rondodan geçin yoksa çatalla ezin ve içine dilimlenmiş maydanozlar karıştırın.
Dolmalık biberler 1-1,5 cm aralıklarla enine dilimleyin ve içine peynirli karışım koyun.
Üzerine çörek otu serperek,servis yapın.