HUMUS

Malzemeler
1 kg nohut (önceden ıslatılıp haşlanmış)
500 gram tahin
3 adet limonun suyu
5 çorba kaşığı kimyon
Yeteri kadar tuz
Dilerseniz sarmısak püresi
 
 
HAZIRLANIŞI
Haşlanmış nohutu püre haline getirin (blendırdan geçirebilirsiniz). Bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Kıvamı çok koyu olursa, su da ekleyebilirsiniz. Servise hazırlayın..
Afiyet olsun

BENİMDE TARİFİM VAR