Malzemeler: 10-12 dilim pastırma, 2 yeşil biber,1 kırmızı biber,1 avuç dolusu maydanoz, 150 gram kadar taze kaşar, 2 yufka,kızartmak için Sıvıyağ

Hazırlanışı :Tüm malzemeleri ufak ufak doğrayın, kaşar peynirini rendeleyin ve hepsini  tavada biraz zeytinyağı ile soteleyin.)Her yufkayı 8 adet üçgen halinde kesin. Her birinin içine bir miktar içten koyup, kalın ve daha yassı bir sigara böreği gibi sarın.İyice kızmış sıvıyağ içinde kızartın. 

Böreğiniz servise hazır...Afiyet olsun.